شاید آپ یہ ایک ہاتھ میں اپنے فون کے ساتھ اور دوسرے ہاتھ میں ایک کپ کافی کے ساتھ پڑھ رہے ہو ، یا کام کے لئے کسی ساتھی سے ملنے کے لئے کام سے نکل رہے ہو۔. اگر ایسی بات ہے تو ، ہمارے پاس کچھ بہت اچھی خبر ہے - اگرچہ ، شاید ایک چھوٹی سی انتباہ کے ساتھ۔
پچھلے کچھ سالوں میں ، مطالعے کا ایک سلسلہ سامنے آیا ہے جس میں یہ دکھایا گیا ہے کہ کافی پیتے ہیں - در حقیقت ، کافی پینے سے - صحت کے اہم فوائد ہیں۔ در حقیقت ، کچھ نے مشورہ دیا کہ بھاری مقدار میں پینے میں بڑے فوائد ہوسکتے ہیں۔
تاہم ، اس کا بہت بڑا سوال یہ رہا ہے کہ آیا کافی کی کافی مقدار ایسی ہے جو حقیقت میں بہت زیادہ ہے۔ اب ، بالکل نئے مطالعہ میں ، جس نے 347،077 کافی پینے والوں کی جانچ کی ، ایسا لگتا ہے کہ اس کا جواب ملا: کافی کے وہ عین مطابق تعداد جس میں صحت کے مسائل پیدا ہونا شروع ہوسکتے ہیں ، اور فوائد سے بھی تجاوز کر سکتے ہیں۔
آئیے ، جنوبی آسٹریلیا یونیورسٹی سے ایک نئی حد تک جو اس سے پہلے کی 'مثبت' ہے ان میں سے کئی ایک مطالعہ کی ترکیب کرکے ، جو بالائی حد بتاتی ہے ، ہم کامل نمبر کے ساتھ آسکتے ہیں: دن میں پانچ کپ کافی۔
یہاں پس منظر ، نیا مطالعہ اور جب کافی کی بات آتی ہے تو ، یہ ایک جادوئی نمبر ہے۔
پہلے ، زیادہ سے زیادہ پیئے
سب سے پہلے ، فوائد مطالعہ کے بعد مطالعہ صحت کے تناظر میں کافی پینے کے حقیقی فوائد بتاتا ہے۔ خود کو کافی شوق دلانے کے ل I've ، میں نے ان میں سے متعدد کی پیروی کی ہے ، جن میں شامل ہیں:
- ایک مطالعہ جس میں محققین کو امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن اور یونیورسٹی آف کولوراڈو اسکول آف میڈیسن نے مالی اعانت فراہم کی تھی کہ معلوم ہوا ہے کہ ہر دن کافی کے اضافی کپ میں دل کی ناکامی یا فالج کا خطرہ 8 فیصد کم ہو گیا ہے۔
- ایک برطانوی مطالعہ میں 498،123 افراد نے پایا کہ جو لوگ عادت کے ساتھ کافی پیتے تھے ان میں 10 سے 15 سال کے درمیان موت کافی کم ہوتی ہے۔
- اسٹینفورڈ یونیورسٹی کا ایک مطالعہ جس نے کئی سالوں میں 100 افراد کا سراغ لگایا ، اور پایا کہ کافی پینے والوں میں نان کافی پینے والوں کی نسبت زیادہ دیر تک زندہ رہنے کا رجحان ہے۔ یہاں ، نظریہ - صرف ایک نظریہ ، لیکن پھر بھی - یہ تھا کہ کیفین کی کھپت میں اضافہ 'انسانی عمر کے ساتھ وابستہ بنیادی اشتعال انگیز طریقہ کار' کا مقابلہ کرسکتا ہے۔
- ایک ہسپانوی تحقیق میں پتا چلا ہے کہ روزانہ چار کپ کافی پینے سے نان کافی پینے والوں کے مقابلے میں مطالعہ کے شرکاء میں مرنے کا 64 فیصد کم خطرہ ہوتا ہے۔
اگر آپ ان سبھی مطالعات کو پڑھتے ہیں تو ، آپ اس خیال سے دور آجائیں گے کہ روزانہ زیادہ سے زیادہ چار کپ کافی پینے سے صحت کے کچھ اہم فوائد ہوسکتے ہیں۔
لیکن اگر چار اچھ ؟ے ہیں تو پھر پانچ کے بارے میں کیا؟ اور اگر پانچ اچھ ؟ے ہیں تو 10 کیوں نہیں؟
لیکن پھر ، پانچ پر رک جاؤ
اگرچہ میں اپنے آپ کو کافی سنجیدہ کافی پینے والا سمجھتا ہوں ، سچ تو یہ ہے کہ میں دن میں شاذ و نادر ہی تین کپ سے گزر جاتا ہوں: ایک دو ناشتے کے ساتھ ، اور شاید ایک دوپہر میں۔
تاہم ، جنوبی آسٹریلیا سے باہر ہونے والی اس نئی تحقیق کے مطابق ، مجھے خطرہ کے علاقے کو مارنے سے پہلے کچھ جگہ مل گئی ہے۔ مسئلہ ، ایک بار جب آپ اس تک پہنچ جاتے ہیں تو ، وہ نقطہ ہے جس میں بڑھتی ہوئی محرک دل کی بیماری کا سبب بن سکتا ہے۔
انہوں نے کہا ، 'ایک صحت مند دل اور صحت مند بلڈ پریشر کو برقرار رکھنے کے لئے ، لوگوں کو ایک دن میں ان کے ٹافیوں کو چھ کپ سے کم تک محدود رکھنا چاہئے - ہمارے اعداد و شمار کی بنیاد پر چھ کا ایک اہم نقطہ تھا جہاں کیفین نے قلبی خطرہ کو منفی طور پر متاثر کرنا شروع کیا ،' پروفیسر ایلینا ہپپین مطالعہ کے مصنفین میں سے ایک ، صحت سے متعلق صحت کے لئے آسٹریلیائی سنٹر کا۔
خاص طور پر ، ایک بار جب آپ روزانہ چھ کپ کافی پہنچ جاتے ہیں تو ، مطالعہ کے مطابق ، دل کی بیماری کا خطرہ 22 فیصد بڑھ جاتا ہے۔
یہ مطالعہ مارچ 2019 کے ایڈیشن میں شائع ہوا تھا امریکی جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن ، اور پچھلے ہفتے تشہیر کی۔
