روایتی دانشمندی کا کہنا ہے کہ ناشتہ دن کا سب سے اہم کھانا ہے۔ اور سائنس اس کی پشت پناہی کرتی ہے۔
صحت کے لحاظ سے ، کچھ مطالعات اس سے ظاہر ہوتا ہے ناشتہ چھوڑنے والے مردوں میں دل کی بیماری کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے ناشتہ کھانے والوں سے زیادہ بہت سارے مطالعہ ناشتے کو موٹاپا کے ساتھ جوڑتے ہوئے دکھائیں .
ناشتہ بھی ذہنی نفاست کو متاثر کرتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ناشتہ کھانے والے بچے اسکول میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں . NIH ناشتہ کہتے ہیں 'سلوک ، ادراک اور اسکول کی کارکردگی کے لحاظ سے بچوں میں سیکھنے پر مثبت اثر ڈالنے کی تجویز دی گئی ہے۔'
بالغوں پر بھی اسی کا اطلاق ہونا چاہئے: ناشتہ چھوڑیں اور آپ کی توانائی کی سطح بہت کم ہونی چاہئے ، آپ کو اپنے کام پر توجہ دینے میں زیادہ دشواری ہوگی ، اور آپ کی ملازمت کی کارکردگی متاثر ہوگی۔
ناشتہ کھائیں ، اور آپ سوچو اور بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرو .
یا نہیں.
مثال کے طور پر ، وہ لوگ جو پیروی کرتے ہیں وقفے وقفے سے روزہ کھانے کا طریقہ ، صرف 6 یا 8 گھنٹے کی کھڑکی میں کھانا ، ایندھن کے لئے ذخیرہ شدہ چربی کو جلانا - اور چونکہ چربی ایک بہترین ایندھن ہے ، اس وجہ سے زیادہ تر لوگوں کو کھانے کی کھڑکی کھلنے سے پہلے صبح کے اوقات میں ان کی توانائی یا ذہنی تندرستی سے کسی نقصان کی اطلاع نہیں ملتی ہے۔
یہ یقینی طور پر میرے لئے سچ تھا: جب میں نے وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے منصوبے پر عمل کیا ہے تو میں نے توانائی یا توجہ کی کمی محسوس نہیں کی ہے۔
عطا کیا ، میں صرف ایک ڈیٹا پوائنٹ ہوں ، لیکن میری 'تلاشیاں' اتنی ہی تحقیق کی حد تک درست ہوسکتی ہیں۔
امراض قلب کے مطالعے کے نتائج خوفناک لگتے ہیں ... لیکن آخر کار صرف یہ ظاہر ہوتا ہے کہ دل کی بیماری اور ناشتہ کو اچھ .ا جاتا ہے ، کارگر نہیں۔ گرجا گھروں کے بارے میں پرانی قول کی طرح: 'زیادہ چرچ والے شہروں میں شراب نوشی زیادہ ہوتی ہے۔'
اگرچہ ایسا لگتا ہے کہ گرجا گھر شراب کے استعمال میں اضافے کا باعث بنے ہیں ، لیکن زیادہ چرچ والے شہروں کی آبادی زیادہ ہوتی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ کسی بھی سب سیٹ میں لوگوں کی تعداد بھی زیادہ ہوگی۔ اس کا کوئی ثبوت نہیں ہے کہ ناشتہ چھوڑنا دل کی بیماری کا باعث بنتا ہے۔
اس کے علاوہ: میں نے اپنی زندگی کا بیشتر حصہ ناشتہ کھایا ہے ، اور مجھے دل کا دورہ پڑا ہے۔
کچھ اس بات کا پتہ لگانے میں بھی یہ حقیقت ہے کہ جو بچے ناشتہ کھاتے ہیں وہ اسکول میں بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ اگرچہ ایک بھوکا بچہ توجہ کے قابل ہونے کا امکان کم ہی رکھتا ہے ، بیشتر تحقیق میں ایسے بچے نظر آتے ہیں جو اسکول کے ناشتے کے پروگراموں کا حصہ ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ان بچوں کی اکثریت غیرمستحکم پس منظر سے ہے۔ اور شاید انہیں عام طور پر کھانا بھی نہیں مل رہا ہے۔
اسکول میں کھانا کھانا - جو اس معاملے میں ناشتہ بنتا ہے - اس بچے کے لئے ایک حقیقی فرق پڑتا ہے جو دائمی طور پر بھوک لگی ہو۔
تو اس سب کا کیا مطلب ہے؟
ناشتہ کا گروپ
ناشتہ کھانے والے زیادہ تر لوگ ایسا کرتے ہیں کیونکہ انہوں نے ہمیشہ کیا ہے۔ دوسرے ایسا کرتے ہیں کیونکہ وہ بہت زیادہ ورزش کرتے ہیں اور ان کے جسم کو زیادہ ایندھن کی ضرورت ہوتی ہے۔
میں اس لئے کرتا ہوں کہ میں بھوکا جاگتا ہوں۔ جب تک میں کسی نئی غذا یا کھانے کی منصوبہ بندی کے ساتھ تجربہ نہیں کر رہا ہوں ، میں عام طور پر دن میں پانچ یا چھ چھوٹے کھانے کھاتا ہوں ، جس کا مطلب ہے کہ میں ہمیشہ بھوک محسوس کرنے سے ایک دو گھنٹے کے فاصلے پر ہوں۔ جس کا مطلب ہے میں ہوں واقعی بھوک لگی ہے جب میں جاگتا ہوں۔
بظاہر ایسا ہی دعویدار وارن بفیٹ کا بھی ہے ناشتے میں چاکلیٹ چپ آئس کریم کھائیں .
دوسرے ناشتہ کھاتے ہیں کیونکہ وہ کیٹجینک غذا پر ہوتے ہیں اور ان کی غذا کی منصوبہ بندی کو بلٹ پروف سے نکال دیتا ہے۔
یا ہوسکتا ہے کہ وہ ناشتہ کھائیں کیونکہ محققین - اور ہر جگہ ماں کہتے ہیں کہ ناشتہ کامیابی کے ل. دن کو تیار کرتا ہے۔
نو ناشتا گروپ نہیں
اگر آپ ناشتہ نہ کھانے کا انتخاب کرتے ہیں تو ، آپ اپنے کھانے کو بہتر بنا سکتے ہیں تاکہ آپ اپنے دن کو زیادہ سے زیادہ کارآمد بنائیں۔ ہوسکتا ہے کہ آپ وقفے وقفے سے روزہ رکھنے کے منصوبے پر عمل کریں گے۔ ہوسکتا ہے کہ آپ کی صبح کی کافی آپ کو خالی پیٹ پر اضافی کک دے۔
یا ہوسکتا ہے کہ آپ اپنی ورزش کو پہلی چیز میں لینے کا انتخاب کریں ، اور ورزش کے موڈ بڑھانے والے اثر سے فائدہ اٹھائیں۔ (تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جتنا کم ہے 20 منٹ کی اعتدال پسند ورزش اگلے 12 گھنٹوں کے لئے آپ کے موڈ کو بڑھاتی ہے .)
اس صورت میں ، پہلے ورزش کرنا اور بعد میں کھانا آپ کے دن کو شروع کرنے کا ایک عمدہ طریقہ ہے۔
سب سے کامیاب گروپ
جب آپ دن کا پہلا کھانا کھاتے ہیں تو اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے۔ جب آپ دن کا آخری کھانا کھاتے ہیں اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے۔
اہم بات یہ ہے کہ جب اور آپ جو کھاتے ہو اس سے آپ زیادہ سے زیادہ صحتمند اور بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہو۔
اور اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کب اور کیا کھاتے ہو اس کے بارے میں جان بوجھ کر فیصلے کرنا۔ تحقیق میں لازمی طور پر یہ طے نہیں کرنا چاہئے کہ آپ کی زندگی کیسے گزارتی ہے آپ زندگی.
اگر آپ ناشتہ نہیں کھاتے ہیں اور موٹے نہیں ہیں تو ، کیوں اپنا روٹین تبدیل کریں؟ اگر آپ ناشتہ نہیں کھاتے اور پیشہ ورانہ گراؤنڈ کو ہر صبح مشکل سے دوڑتے ہیں تو ، کیوں اپنا روٹین تبدیل کریں؟ اگر آپ کے کولیسٹرول کی سطح بہت اچھی ہے اور آپ کا بلڈ پریشر ٹھیک ہے اور آپ کی مجموعی صحت اچھی ہے اور آپ ناشتہ نہیں کھاتے ہیں ... تو کیوں اپنا معمول تبدیل کریں؟
اگر آپ جو کر رہے ہیں وہ آپ کے لئے کام کررہا ہے تو ، اسے جاری رکھیں۔
اگر نہیں تو ، ہوشیار تبدیلیاں کریں۔ آپ کو صحت مند کھانا کس طرح کی بنیادی باتوں کا پتہ ہے بہتر حالت میں ہو جاؤ . آپ صحیح کاموں کو جانتے ہیں۔
بس اتنا کام کرنا شروع کریں جو آپ پہلے ہی جانتے ہو وہ آپ کے لئے اچھا ہے۔
ہاں ، یہ واقعی اتنا آسان ہے۔ اور در حقیقت یہ مشکل ہے۔
اپنی صحت اور کارکردگی کو بہتر بنانے میں ناشتہ کھانا شامل ہوسکتا ہے۔
یا یہ نہیں ہوسکتا ہے۔
اہم بات یہ ہے کہ آپ کیا کرتے ہیں تم .
