اہم 30 انڈر 30 2018 مشہور شخصیت کے شیف اس 'شارک ٹینک' کی حمایت یافتہ کمپنی میں کیوں جارہے ہیں

مشہور شخصیت کے شیف اس 'شارک ٹینک' کی حمایت یافتہ کمپنی میں کیوں جارہے ہیں

ایڈیٹر کا نوٹ: انکارپوریٹڈ 30 ویں 30 سالانہ کی 12 ویں سالانہ فہرست میں نوجوان بانیوں نے دنیا کے سب سے بڑے چیلنجوں کا مقابلہ کرنے کی بات کی ہے۔ یہاں ، نمیکو سے ملیں۔

لیزا کیو فریٹر مین نے پہلی تاریخ کو اپنے سوز-ویڈی کوکر کے لئے پروٹو ٹائپ بنایا تھا۔ کالج کے دوران ریستورانوں میں کام کرتے ہوئے حالیہ NYU گریڈ کو مشینوں سے محبت ہوگئی تھی - جو خلاء پر مہر لگا کر کھانا گرم کرتے ہیں ، آہستہ آہستہ۔ سنہ 2010 میں مین ہیٹن بار مریم او کے مشروبات پر ، اس نے ایک لڑکے سے کہا تھا کہ وہ جم میں ملتی تھی کہ اس نے ابھی اپنے مکان مالک سے کرایہ پر توسیع طلب کی ہے تاکہ وہ اپنے نئے جنون پر $ 2،000 خرچ کرسکے۔ اس کی تاریخ نے جواب دیا ، 'آپ کو یہ سارے پیسے خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ فیٹر مین یاد کرتے ہیں ، ہم ایک بنا سکتے ہیں۔ 'میں کی طرح تھا ،' کیا آپ سنجیدہ ہیں؟ کیا ہم ابھی جاسکتے ہیں؟ ''

اس رات کی تاریخ (بعد میں اس کے شوہر اور شریک بانی) آب فٹر مین تھی ، جو ایک پرنسٹن کا تربیت یافتہ پلازما تھا اور فلکیاتی طبیعیات تھا۔ اس کی نشاندہی کرتے ہوئے ، قریبی ہارڈویئر اسٹور سے 100 ڈالر کی قیمت کے حصے کی ایک سوس وڈیو مشین کو اکٹھا کرنا صرف ایک اعتدال پسند چیلنج تھا۔ کیا اس کے بعد کی آوازیں آتی ہیں بگ بینگ تھیوری . فیٹر مین کہتے ہیں ، 'ہم ان کے اپارٹمنٹ گئے اور بنیادی طور پر ایک دیو بم کی طرح دکھائی دیئے۔ 'زیادہ عجیب و غریب ہونے کے ساتھ ساتھ وقت گزارنا اچھا بہانہ تھا۔'

فیٹر مین 22 سال کا تھا جب اس نے ہارسٹ کے ڈیجیٹل میڈیا گروپ کے مصنف کی حیثیت سے کالج سے پہلے کی پہلی ملازمت پر کام کیا تھا۔ ایک چینی تارکین وطن ، جو نوعمر ہی تھا ، صرف یہ سننے کے لئے کہ انہوں نے فون پر جواب دیا ، میکلین تھری اسٹار ریستوراں میں فون کرنا پسند کیا ، فیٹر مین کو کھانے اور صحافت کی دنیا کے درمیان لمبے عرصے سے محسوس ہوتا تھا۔ NYU میں پیسہ کمانے کے ل she ​​، اس نے بابو جیسی جگہوں کے کچن میں کام کیا تھا ، جنرل منیجر سے اطالوی زبان بول کر اس نوکری پر اتر آیا تھا۔ 'ان کے پاس لیب کے سازوسامان کے یہ بڑے پیمانے پر ہولکنگ ٹکڑے تھے جو سلاد بنانے والے سے لے کر ایگزیکٹو شیف تک کوئی بھی استعمال کرنے کے قابل تھا ،' انڈسٹری سوس وڈیو مشینوں کے بارے میں فیٹر مین کہتے ہیں جس کا انھیں پہلی بار سامنا کرنا پڑا۔ 'میں ایسا ہی تھا ، مجھے واقعتا ، واقعتا ، واقعتا، ، واقعتا one ایک کی ضرورت ہے۔'

فیٹر مین نے اس صوتی ویڈیو بنانے والے کے ساتھ کھانا پکانا شروع کیا تھا جسے اس نے اور ایبے نے بنایا تھا۔ جلد ہی اس کے شیف اور کھانے پینے والے دوست ان کے اپنے گھریلو ورژن چاہیں۔ فیٹر مین کہتے ہیں ، 'میں نے کہا ،' آپ کو حصے مل گئے اور ہم اسے آپ کے لئے مفت بنائیں گے۔ ' اس نے اس موقع پر غور کیا کہ ساتھی اتساہی کے ساتھ اچھ videی ویڈیو سے گفتگو کرنے کے لئے اپنے دوست کے گھر میں ہر مشین کی تعمیر میں لگنے والے چار گھنٹوں کے لئے کافی معاوضہ حاصل کیا۔

منہ سے ، مانگ میں اضافہ ہوا۔ اس جوڑے نے ایک DIY اوپن سورس سوس وڈیو کٹ تیار کی اور اسے امبر کے نام سے ملک بھر میں بنانے والی جگہوں پر پیڈل کرنا شروع کیا۔ انہوں نے کلاسیں پیش کیں ، کِٹس فروخت کیں ، اور دونوں کے لئے معاوضہ لیا۔ فیٹر مین ، جس نے ہارسٹ کو سوس ویڈیو کے لئے زیادہ وقت دینے کے لئے چھوڑ دیا تھا ، نے باریسٹا کی حیثیت سے اور دیگر عجیب ملازمتوں پر کام کرکے اسٹارٹ اپ کو مالی اعانت فراہم کی۔

2011 تک اس طرح کی ویڈیو مرکزی دھارے میں شامل ہوتی جارہی تھی ، اور اس جوڑے نے سنجیدہ ہونے کا فیصلہ کیا تھا۔ شادی سے ایک ہفتہ قبل ، انہوں نے اپنی شادی کے ویڈیو گرافر کو ان کے لئے کِک اسٹارٹر ویڈیو شوٹ کرنے پر راضی کیا۔ اس ابتدائی ہجوم کی رقوم مہم 30 دن میں 600،000 ڈالر کے قریب بڑھ گئی۔ بعد میں کسی Wi-Fi ورژن کیلئے چلائی گئی مہم نے مزید 50 750،000 کا خرچ اٹھایا۔

یہ کاروبار 2012 میں باضابطہ طور پر شروع ہوا اور جوڑے چین چلے گئے تاکہ وہ مینوفیکچرنگ سیکھ سکیں۔ دو سال تک فیکٹری کے اگلے دروازے پر ککر بنانے کے بعد ، انھوں نے محسوس کیا کہ وہ نیچے آچکے ہیں۔ 'ہم نے سوچا ، مقدس گھٹیا ، یہ ہم سب کو کرنا ہے؟ فیٹر مین کہتے ہیں کہ ہم یہ کام امریکہ میں کر سکتے ہیں۔ وہ سان فرانسسکو منتقل ہوگئے اور 2013 میں وہاں ایک فیکٹری لگائی۔

اس کے بعد سے ، کوپن ہیگن میں نوما ، اٹلی میں اوسٹیریا فرانسسکانا ، اور نیپا میں میڈوڈ میں واقع ریستوراں میں سر فہرست ریستوراں نے اس برانڈ کو جلاتے ہوئے نیموکو مشینیں خرید لیں۔ فیٹر مینوں نے اس کی قیمت 199 ڈالر رکھی (نیا وائی فائی ماڈل $ 250 ہے) ، تاکہ گھر کے باورچیوں کو ایک کا خرچ مل سکے اور پیشہ ور افراد اس کی بہت قیمت اٹھاسکیں۔ سان فرانسسکو میں ایک مشیلین تھری اسٹار ریستوراں ، سیسن کے پاس پانچ کا مالک ہے ، جس میں ایک کاک کے لئے وقف کیا گیا ہے۔ بار کے منیجر انتھونی کیلس کا کہنا ہے کہ 'میں اس کو شربت بنانے یا عین درجہ حرارت پر چیزوں کو رکھنے کے ل quite تھوڑا سا استعمال کرتا ہوں ، جیسے کہ شراب سے بنا ہوا کریم کنستر اپنے مشروبات پر جھاگ نکالنے کے ل. ،'۔ 'یہ واقعتا اچھ worksا کام کرتا ہے ، اور اس کا ایک خوبصورت انٹرفیس ہے ، لہذا یہ پچھلی بار میں اچھا اور چیکنا لگتا ہے۔'

2016 میں نومی کا پروفائل فئٹر مین کی کتاب کی اشاعت کے ساتھ بڑھ گیا ، سوس وِیڈ اِن ہوم: بالکل پکایا کھانے کے لئے جدید تکنیک ، جو اس کی پانچویں طباعت میں ہے۔ اسی سال ، ولیمز سونوما میں شروع کی جانے والی مصنوعات ، اور فیٹر مینس نے کرس ساکا سے ایک قسط میں 250،000 ڈالر کی سرمایہ کاری کی۔ شارک کے ٹینک .

نومیکو ایک کم ظرف نسخہ اور کمیونٹی ایپ بھی پیش کرتا ہے ، جو Y کمبینیٹر کی مدد سے تیار کیا گیا ہے۔ اور یہ سان فرانسسکو میں منجمد فوڈ لائن کی جانچ کر رہا ہے۔ فیٹرمین ، جس کا بچہ 3 ہے ، کا کہنا ہے کہ 'جب مجھے اپنی گرل فرینڈز کے بچے پیدا ہونے لگے تو مجھے خیال آیا' ، فرٹرمین نے بوربن اسٹیک کی طرح داخلے تیار کیے ، کہ اس کے دوست ان کے فریزر میں چپکے رہیں اور پھر ایک اچھ videی ویڈیو مشین میں پاپ ہوسکیں۔ 'مجھے احساس ہوا کہ میں شاید یہ فروخت کرسکتا ہوں ،' فیٹر مین کہتے ہیں۔

کھانے کے ساتھ مل کر ، 15 مئی کو نیمیکو ایک آریفآئڈی ماڈل لانچ کرے گا ، جسے سوس شیف ​​کہا جاتا ہے۔ مشین کے خلاف کمپنی کے تیار کردہ کھانے کے بیگ پر ٹیگ ٹیپ کریں۔ یہ بادل سے اس کی مصنوعات کے بارے میں معلومات کھینچتا ہے اور خود کو تیار کرتا ہے کہ چیزی کی کالی سے لیکر چکنی چھاتی کو ہر چیز کو بالکل پکا کر رکھ سکتا ہے۔

وینچر کیپیٹل فرم السوپ لوئی کے شریک بانی اسٹیوارٹ آلوسپ کا کہنا ہے کہ وہ فیٹر مین سے اتنے متاثر ہوئے تھے کہ نمیکو میں فرشتہ کی سرمایہ کاری کرنے سے پہلے انہوں نے کوئی مستعدی کوشش نہیں کی۔ 'میں نے لیزا سے کاروبار کے بارے میں بات کی اور کہا ،' کیا بات ہے۔ میں اس خاتون سے شرط لگانے جا رہا ہوں ، '' السوپ کا کہنا ہے۔ 'اب تک میں اس شرط سے بہت اچھا محسوس کر رہا ہوں۔ اس کی کتاب اور اس کی سوشل میڈیا اور ٹیلی ویژن میں موجودگی کمپنی کا کیا ہوسکتا ہے اس کا ایک بہت بڑا نظریہ تیار کرتی ہے۔

السوپ کا کہنا ہے کہ 'میں نے لیزا سے ملاقات کی اور میں چلا گیا ، ٹھیک ہے ، سب سے پہلے وہ پاگل ہے'۔ 'دوسری بات ، وہ واقعی اس کے بارے میں سرشار اور پرجوش ہے۔ اس کی حقیقت ہے کہ اس کمپنی کو کیسے کام کرنا چاہئے۔ '

30 سے ​​کم 30 2018 کمپنیوں کو مزید دریافت کریں مستطیل