کس طرح ڈاگ فش ہیڈ نے کرافٹ بیئر میں پاگل مقابلہ سے بچا

کب ڈوگ فش ہیڈ بریوری نے جون 20 میں اپنی 20 ویں سالگرہ منائی ، بانی اور سی ای او سیم کالاگیوین نے گلاس بڑھانے کی ایک سے زیادہ وجوہات تھیں۔ ڈاگ فش ہیڈ ملک میں کرافٹ بریور بنانے والوں میں سے ایک بن گیا تھا۔ اب ملٹن ، ڈیلاویر میں مقیم ، کمپنی نے بیئر کی تاریخ کو لفظی طور پر تبدیل کردیا۔ 1995 میں کالاگیوین نے کاروبار کے لئے کھولنے سے چند ہفتوں قبل ، ریحوبوت بیچ میں ، انہوں نے ریاستی قانون سازوں کو اس بات پر راضی کیا کہ وہ ڈیلاویئر میں بریوری چلانے کے لئے قانونی بنائیں۔

اس تھوڑی سی لابنگ نے کرافٹ بیئر کی صنعت بنانے میں مدد ملی۔ اور ، بالآخر ، ایک کرافٹ بیئر سونے کی بھیڑ۔ 2011 اور 2015 کے درمیان ، امریکی کرافٹ بریور کی تعداد دوگنا سے بڑھ کر 4،847 ہوگئی۔ اسی وقت جب مقابلہ پھٹا ، کرافٹ بیئر کی مارکیٹ میں اضافہ سست ہوا۔ کالاگون ڈاگ فش ہیڈ بیچنا نہیں چاہتے تھے ، لیکن بقیہ کنبہ کے پاس کاروبار میں اہم تبدیلیوں کی ضرورت ہوگی ، اور تیز۔

کیلاگیوین کا کہنا ہے کہ ، 'ہم اس مسابقتی لمحے میں آنے ، ہمیں سکھانے اور ہماری مدد کرنے کے لئے ایک سوفٹ پارٹنر کی تلاش میں تھے۔ 'ہم کسی سے بھی ملاقات نہیں کرنے جارہے تھے جو کنٹرول چاہتا ہے یا چاہتا ہے کہ ہم کسی آئی پی او کی طرف بڑھیں۔'

ستمبر 2015 میں ، کالاگیوین نے نیویارک میں واقع نجی ایکوئٹی کمپنی ، وائٹ میدانی ، ایل این کے پارٹنرز کو ڈوگ فش ہیڈ میں 15 فیصد حصص فروخت کیا جو that 75 ملین سے 200 ملین ڈالر کی سرمایہ کاری کرتی ہے۔ اس سے ڈاگ فش ہیڈ کو اپنی سیلز فورس کے سائز میں تین گنا اضافہ کرنے اور اس کی انتظامی ٹیم میں کلیدی خدمات حاصل کرنے کی اجازت ملی ، لیکن دونوں کمپنیوں نے متعدد اسٹریٹجک اقدامات پر بھی مل کر کام کیا جو ڈاگ فش ہیڈ کی کامیابی کے لئے اہم ثابت ہوئے۔

ایل این کے نے ڈوگ فش ہیڈ کو ایک اہم تبدیلی کی تجویز پیش کی کہ وہ اپنے بڑے ، انتخابی پورٹ فولیو کے اندر پانچ مخصوص بیئروں پر مرتکز ہے۔ پاک اجزاء کے ساتھ تجرباتی پیوست کا ایک علمبردار - کالاگیوین کو ڈوفش ہیڈ کے مستقل طور پر ہاپنگ کے طریقہ کار کا خیال آیا جب وہ ایک کھانا پکانے کا شو دیکھ رہے تھے۔ - کمپنی کو باقاعدگی سے نئے بیر جاری کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔

کیلاگیوین کا کہنا ہے کہ 'ہمارے پاس شاٹگن کا ایک حقیقی نقطہ نظر تھا۔ 'ایل این کے نے ہمیں یہ سمجھنے میں مدد فراہم کی کہ واقعی مسابقتی مارکیٹ میں ، جب تقسیم کاروں اور خوردہ فروشوں کی ایک بہت بڑی تعداد میں ایسی مصنوعات ہوں گی جن پر وہ اپنی توجہ مرکوز کرسکتے ہیں ، تو یہ ہمارے لئے فائدہ مند ہوگا کہ کم پرچم بردار مصنوعات پر گہرائی میں جانا جائے۔'

جب دوسرے کرافٹ بریورس نے قیمتوں میں کمی کرنا شروع کی تو ، کالاگون نے اصرار کیا کہ ڈاگ فش ہیڈ اپنی پریمیم پوزیشن برقرار رکھے ، جو کرافٹ بیئر کے اوسط بیئر سے تقریبا than 35 فیصد زیادہ حکم دیتا ہے۔ ایل این کے نے اس فیصلے کی حمایت کی۔

ایل این کے کے شریک بانی اور منیجنگ پارٹنر ڈیوڈ لنڈو کا کہنا ہے کہ 'ہوسکتا ہے کہ دوسری نجی ایکویٹی کمپنیوں میں بہت دباؤ رہا ہو۔ 'ہمارا نظریہ تھا ، آپ ہمارے پارٹنر ہیں ، ہم آپ پر یقین کرتے ہیں ، اور ہم آپ کی حمایت کرتے ہیں۔'

تاہم ، تیزی سے مسابقتی مارکیٹ میں پریمیم بیئر کے ل growth ترقی کے ل product کچھ سنجیدہ مصنوع کی جدت کی ضرورت ہوگی ، لہذا ، ڈوگ فش کو زیادہ نشانہ بیئر تیار کرنے کا کام کرنا پڑا۔ سن 2016 میں ، تحقیق اور ترقی کے ایک سال کے بعد ، اس نے سی کوینچ الی ، ایک کھٹا بیئر جاری کیا ، جو جنگلی خمیر سے تیار کیا گیا تھا۔ صرف کین میں صرف 140 کیلوری کے ساتھ ، سائٹرسی ، ٹارٹ برائو صحت سے آگاہ صارفین کو اپیل کرتا ہے جن کی خریداری تیزی سے فلاح و بہبود سے متعلق ہے اور افیسیاناڈو سے جو کھٹے بیئروں کی مانگ کو بڑھا رہی ہے۔ بریوری ایسوسی ایشن ، آزاد بریوریوں کے لئے تجارتی گروپ ، کے اہم ماہر معاشیات ، بارٹ واٹسن ، ڈاگ فش ہیڈ کی حالیہ کامیابی کو سی کوینچ جیسی نئی مصنوعات سے منسوب کرتے ہیں ، جو تیزی سے امریکہ میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی کھٹی بیئر بن گئی۔

واٹسن کا کہنا ہے کہ 'وہ وہاں نام بنانے والے پہلے علاقائی کرافٹ کھلاڑیوں میں سے ایک تھے۔ 'انہوں نے مارکیٹ سے متعلق رہنے اور وہ کون تھے کو تبدیل کرنے کا اچھا کام کیا ، جو ایک چیلنجنگ عمل ہے جس کے ساتھ ہم نے بہت ساری علاقائی بریوریوں کو جدوجہد کرتے ہوئے دیکھا ہے۔'

برانڈنگ لیں۔ ڈاگ فش ہیڈ کے پاس ہمیشہ اپنے حریفوں کے مقابلے میں مخصوص پیکیجنگ ہوتی تھی ، لیکن چونکہ کالاگیوین نے ہر نئی ریلیز کے لئے مختلف فنکاروں کی خدمات حاصل کیں ، بیئرس ایک دوسرے کی طرح کچھ نہیں لگ رہے تھے۔ ایل این کے نے ڈاگ فش کی گھر میں تخلیقی ٹیم اور ایک نئی ڈیزائن پر ایک اسٹریٹجک پیکیجنگ ڈیزائن فرم کے ساتھ تعاون کیا جس میں تسلسل کو شامل کیا گیا جبکہ ہر بیئر کے منفرد اجزاء کو چنچل عکاسی کے ساتھ اجاگر کیا گیا۔ تقسیم کاروں اور خوردہ فروشوں دونوں نے بتایا کہ نئی پیکیجنگ سے بیئر بیچنا آسان ہوگیا ہے۔

اگرچہ کالاگون نے ہمیشہ ایل این کے کی ملکیت کا حص stakeہ فرم سے واپس خریدنے کا ارادہ کیا تھا ، لیکن کرافٹ بیئر کی چپٹی نمو اور بڑھتی مسابقت نے یہ تجویز کیا کہ ڈوگ فش ہیڈ کو ایک تکمیلی مصنوعات کی لائن کے ساتھ انڈسٹری پارٹنر کے ساتھ ضم کرنے کے لئے بہتر خدمات انجام دی جائیں گی۔ سن 2019 میں ، بوسٹن بیئر کمپنی ، سموئیل ایڈمز بوسٹن لیگر کی کمپنی ، نے million 300 ملین کے معاہدے میں ڈوگ فش ہیڈ کے ساتھ مل گئی۔ ڈاگ فش ہیڈ کے لئے فائدہ مند ایک تیز ٹائم لائن پر معاہدے کو مکمل کرنے کا اعزاز کالاجیون نے LNK کو دیا۔

'ایل این کے نے یقینی طور پر منافع کمایا - جیسا کہ اسے ہونا چاہئے - لیکن یہ اس سے کہیں زیادہ وقت لے سکتا تھا۔' 'میں اس کے لئے ہمیشہ شکر گزار رہوں گا۔'

متعلقہ:

2020 میں اعلی 50 نجی ایکویٹی فرموں کے لئے انکارپوریشن کا رہنما

اس ڈیزائنر کا کاروبار تیز ترقی کے لئے تیار تھا۔ نجی ایکویٹی شراکت داری نے وہاں پہنچنے میں مدد کی

صرف ایک کاسمیٹک تبدیلی نہیں: خوبصورتی کاؤنٹر نے استحکام کو کیسے تلاش کیا - اور ترقی

کس طرح اس فنٹیک نے ایک سرمایہ کار پایا جو اسے ملتا ہے

پرائیوٹ ایکویٹی نے اس بانی کو پرانی مصنوعات میں نئی ​​ترقی پانے میں کس طرح مدد کی