کچھ کمپنیاں کہیں سے بھی باہر آجاتی ہیں اور اچانک ہر جگہ موجود ہوتی ہیں۔ مثال کے طور پر ، اسٹار بکس کی تشکیل 1971 میں کی گئی تھی اور اب اس کی تقریبا 15،000 برانچیں ریاستہائے متحدہ میں ہیں ، اور اسی طرح کی تعداد پوری دنیا میں ہے۔ دوسرے کاروبار زیادہ آہستہ آہستہ بلکہ زیادہ مستحکم طور پر بڑھتے ہیں ، خود کو معاشروں میں کھڑا کرتے ہیں اور عمر کی کوئی علامت نہیں دکھاتے ہیں یہاں تک کہ وہ اپنی بنیادی اقدار پر قائم رہتے ہیں۔
چک فائل- A کے ساتھ ایسا ہی ہوا۔ اس کمپنی کی بنیاد 1946 میں رکھی گئی تھی اور اب اس کی ملک بھر میں 2،400 سے زیادہ برانچیں ہیں۔ ان شاخوں میں ہر سال اوسطا $ 4.8 ملین کی آمدنی ہوتی ہے ، جو ایک عام میک ڈونلڈس دکان کی آمدنی سے تقریبا دگنا ہے۔ یہ کمپنی جلد ہی امریکہ میں تیسری سب سے بڑی فاسٹ فوڈ چین بن جائے گی۔ یہ سست لیکن مستقل کامیابی چار اصولوں پر ہے۔
1. کسٹمر سروس کے لئے ایک سرشار
فاسٹ فوڈ فرموں کو کسٹمر کی عظیم خدمت کے لئے جانا نہیں جاتا ہے۔ صارفین کم سے کم اجرت پر تیز نوعمر نوجوانوں کے ذریعہ خدمت انجام دینے کی توقع کرسکتے ہیں جو اپنے دوستوں کے ساتھ تفریح کرنے میں زیادہ دلچسپی رکھتے ہیں اس بات کو یقینی بنانے سے کہ برگر تازہ ہے یا اس کا نام ہجے فراپچینو کپ پر ہے۔ چک فائل-اے ، اگرچہ ، انتہائی تیز کارکردگی اور اس کے عملے کے دوستانہ انداز دونوں کے لئے جانا جاتا ہے۔ کے ساتھ ایک انٹرویو میں بزفیڈ ، کمپنی کے ریستوراں کے تجربے کے نائب صدر ڈیوڈ فارمر نے کہا ہے کہ وہ 'گڑھے کے عملے کی کارکردگی کی تلاش کر رہے ہیں ، لیکن جہاں آپ کو ایسا لگتا ہے کہ آپ ابھی عمل میں گلے مل گئے ہیں۔'
اطمینان ، مثبت بازگشت ، اور خریداری کے امکان کے ل Ch چِک فائل ایک دیگر فاسٹ فوڈ چینوں کو مستقل طور پر آؤٹ سورس کرتی ہے جبکہ اب بھی نیویارک میں مصروف دن کے دوران 2،600 سے زیادہ لین دین کا سلسلہ جاری ہے۔
2. طاقتور مارکیٹنگ
جبکہ میک ڈونلڈس نے کمپنی کا مشہور رنگ لانے کیلئے جدوجہد کی ہے سب سے نیا اور رونالڈ میک ڈونلڈس کو متعلقہ رکھیں ، چِک-فل-اے کا 'ایٹ موڑ چکن' نعرہ اس کے آغاز کے تقریبا nearly 25 سال بعد بھی مضبوط ہے۔ کسی دوسرے جانور کو کھانے کے لئے گراہکوں پر گائوں کا استعمال فوڈ چین کے لئے غیر معمولی طریقہ ہے۔ ریستوراں عام طور پر اپنی مصنوعات کے منبع کو چھپانے کی کوشش کرتے ہیں اور یہ دعوی کرتے ہیں کہ گوشت اس عمل کا حصہ نہیں ہے جو کھیت سے ذبح خانہ تک چلتا ہے۔ چک فائل-اے کا نقطہ نظر ایماندار اور عقل مند دونوں ہے ، اور اس میں کمپنی کے بارے میں ایک کہانی بیان کی گئی ہے اور وہ کیا کرتی ہے۔ صارفین گڈوں کے ساتھ شناخت کرتے ہیں جنہیں میک ڈونلڈس اور ٹیکو بیل کی پسند کے خطرہ کے تحت مایوس انڈر ڈوگ کے طور پر پیش کیا گیا ہے۔
گایوں کو میڈیسن ایونیو واک آف فیم میں شامل کیا گیا ہے۔ گائے کی تعریف کے دن شاخیں گائے کے لباس پہنے ہوئے صارفین کو مفت کھانا دیتے ہیں۔ کمپنی کے اشتہاری منیجر کو 'کاؤ زار' کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ برانڈنگ کا ایک طاقتور ٹکڑا ہے جو اب بھی گونجتا ہے۔
3. ایک خصوصی مینو
ایک چک فائل - A ملاحظہ کریں اور وہاں صرف ایک قسم کا کھانا آپ خریدنا چاہتے ہیں: ایک مرغی کا سینڈویچ۔ یقینی طور پر ، ناشتے میں تھوڑا سا مختلف نوعیت کا ہوسکتا ہے اور مینو میں نوگیٹس بھی شامل ہیں ، لیکن کوئی بھی انگریزی مفن کے لئے چِک-فائل- A پر نہیں جاتا ہے۔ وہ چکن کے سینڈوچ کے لئے جاتے ہیں۔
دوسرے کاروباروں کے لئے ایک سبق ہے۔ ایک طاق کو فتح کرنے کے بعد ، یہ شاخیں نکالنے اور کمپنی کی کسی اور دوپہر کے کھانے کو چوری کرنے کی کوشش کر رہی ہے۔ چک فائل- A برگروں کو پچانا یا اس کی کافی کو فروغ دینا شروع کر سکتی تھی۔ یہ نہیں کیا ہے۔ اس کے بجائے ، یہ کسی اور سے بہتر ایک کام کرنے کے لئے جانا جاتا ہے۔ اگر آپ کو مرغی کا سینڈویچ چاہئے تو ، آپ چِک-فائل- A پر جائیں۔ اگر آپ کسی اور طرح کی سینڈویچ چاہتے ہیں تو آپ سب وے جاتے ہیں۔ جب تک کہ اس ایک مصنوع کی خاطر خواہ مطالبہ ہو ، کمپنی ٹھیک رہے گی۔
4. اقدار اور صداقت
لیکن چک-فل-اے کی کامیابی کی سب سے اہم خصوصیت اپنی اقدار کو برقرار رکھنے کا فیصلہ رہا ہے۔ کمپنی کا بانی ، ٹروئت کیتھی ، ایک جنوبی بیپٹسٹ تھا ، اور یہ کاروبار ابھی بھی خاندانی ملکیت میں ہے۔ فرم کی کارپوریٹ مقصد یہ ہے کہ 'جو کچھ ہمارے سپرد کیا گیا ہے اس کا ایک وفادار محافظ بن کر خدا کی تسبیح کرنا اور چک فائل-اے کے ساتھ رابطے میں آنے والے تمام لوگوں پر مثبت اثر ڈالنا۔'
ان اقدار کو برقرار رکھنا آسان نہیں ہے۔ کبھی نہیں بند ہونے والے ریستورانوں میں ہفتے میں سات دن کام کرنے کے بعد ، ٹروئت کیتھی نے فیصلہ کیا کہ اتوار کے روز اس کا ریستوراں بند ہوجائے گا۔ وہ اب بھی کرتے ہیں۔ اگرچہ دیگر فاسٹ فوڈ چینز کبھی بھی اپنے دروازے بند نہیں کرتی ہیں ، لیکن چک فائل-اے ایک دن کی آمدنی سے انکار کرتی ہے اور اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ اس کے کارکنوں کو ہر ہفتے آرام کا دن ملے۔
نتیجہ یہ ہے کہ اگرچہ کمپنی کچھ محصول سے محروم ہوسکتی ہے ، تو اسے صداقت بھی حاصل ہوجاتی ہے۔ صارفین دیکھ سکتے ہیں کہ یہ ایسا کاروبار ہے جس میں پیسے کمانے سے زیادہ کی پرواہ ہوتی ہے۔ اگر اس کو اقدار کی اس قدر پرواہ ہے کہ وہ آمدنی کھونے پر راضی ہے تو ، گراہک فرض کریں گے کہ ان اقدار میں ایک معیاری پروڈکٹ شامل ہے۔ کبھی کبھی ، اپنے عقائد کے ساتھ کھڑا ہونا واقعی کاروبار کے ل good اچھا ثابت ہوسکتا ہے۔
